ThuisInternationale keukens

Veganistische internationale keukens Recepten voor alle soorten maaltijden

Als je een veganistisch dieet volgt, zijn er zoveel geweldige internationale keukens en gerechten om van te genieten! Of u nu zin heeft in een verrukkelijke Indiase of een lichte Italiaanse lunch, onze fantastische receptsuggesties zullen aan al uw culinaire wensen voldoen. Welke maaltijd je ook kiest, volg gewoon onze eenvoudige stapsgewijze handleiding naar de veganistische hemel!

Voordelen van een veganistisch dieet

Voordat we naar de recepten gaan, laten we het eerst hebben over enkele voordelen van het volgen van een veganistisch dieet. Een veganistisch dieet omvat het consumeren van alleen plantaardig voedsel en het elimineren van alle dierlijke producten zoals vlees, zuivel en eieren. Hier zijn enkele redenen waarom u zou kunnen overwegen om een veganistische levensstijl aan te nemen:

Gezondheidsvoordelen

Studies hebben aangetoond dat een plantaardig dieet het risico op chronische ziekten zoals hartziekten, diabetes type 2 en bepaalde soorten kanker kan helpen verminderen. Veganistische diëten bevatten doorgaans weinig verzadigde vetten en veel vezels, wat kan helpen de spijsvertering te verbeteren en ontstekingen in het lichaam te verminderen.

Voordelen voor het milieu

De veehouderij is een van de belangrijkste oorzaken van de uitstoot van broeikasgassen en ontbossing. Door voor een veganistische levensstijl te kiezen, kunt u uw ecologische voetafdruk aanzienlijk verkleinen en de gevolgen van de klimaatverandering helpen verzachten.

Ethische voordelen

Veel mensen kiezen ervoor om een veganistische levensstijl aan te nemen vanwege ethische zorgen over dierenwelzijn. Door dierlijke producten uit uw dieet te schrappen, kunt u de vraag naar bio-industrie en de mishandeling van dieren helpen terugdringen.

Chana Masala

Ingrediënten: - 1 blik kikkererwten, uitgelekt en afgespoeld - 1 ui, fijngehakt - 3 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 tl geraspte gember - 1 el garam masala - 1 tl komijn - 1 tl koriander - 1/2 tl kurkuma - 1/2 theelepel cayennepeper - 1 blikje tomatenblokjes - Zout en peper, naar smaak - Verse koriander, voor garnering

Instructies: 1. Verhit wat olie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui, knoflook en gember toe en bak 3-4 minuten tot de ui zacht en doorschijnend is. 2. Voeg de kruiden toe (garam masala, komijn, koriander, kurkuma, cayennepeper) en roer 1-2 minuten tot het geurig is. 3. Voeg de kikkererwten en tomaten toe en roer om te combineren. Breng op smaak met zout en peper. 4. Breng het mengsel aan de kook en laat het 10-15 minuten koken tot de saus is ingedikt. 5. Garneer met verse koriander en serveer met rijst of naanbrood.

Veganistische Spaghetti Carbonara

Ingrediënten: - 1 pond spaghetti - 1 kopje rauwe cashewnoten, een nacht geweekt - 1/2 kopje voedingsgist - 1/2 kopje niet-zuivelmelk - 3 eetlepels olijfolie - 3 teentjes knoflook, fijngehakt - Zout en peper, naar smaak - Vers peterselie, voor garnering

Instructies: 1. Kook de spaghetti volgens de instructies op de verpakking al dente. 2. Terwijl de pasta kookt, giet je de geweekte cashewnoten af, spoel ze af en doe ze in een blender of keukenmachine. 3. Voeg de edelgist, niet-zuivelmelk, olijfolie, knoflook, zout en peper toe aan de blender en mix tot een gladde en romige massa. 4. Zodra de pasta klaar is met koken, giet je hem af en doe je hem terug in de pan. 5. Voeg de cashewsaus toe aan de pot en roer om te combineren. Verwarm de pasta op laag vuur gedurende 2-3 minuten tot de saus is ingedikt. 6. Garneer met verse peterselie en serveer warm.

Veganistische champignontaco's

Ingrediënten: - 8-10 maïstortilla's - 2 eetlepels olijfolie - 1 ui, gehakt - 3 teentjes knoflook, fijngehakt - 1 pond champignons, in plakjes - 1 eetlepel chilipoeder - 1 theelepel komijn - 1 theelepel paprika - Zout en peper, naar smaak - Verse koriander, ter garnering

Instructies: 1. Verhit de olijfolie in een grote pan op middelhoog vuur. Voeg de ui en knoflook toe en bak 2-3 minuten tot de ui zacht en glazig is. 2. Voeg de champignons toe aan de pan en bak 5-7 minuten tot ze hun vocht hebben afgegeven en gaar zijn. 3. Voeg het chilipoeder, komijn, paprikapoeder, zout en peper toe aan de pan en roer om te combineren. 4. Verwarm de maïstortilla's in de oven of in een droge pan op middelhoog vuur. 5. Schep het champignonmengsel op de tortilla’s en garneer met verse koriander.

Conclusie: het omarmen van de veganistische internationale keuken

Zoals je kunt zien, zijn er genoeg heerlijke veganistische internationale keukens om te ontdekken en mee te experimenteren. Door nieuwe recepten en keukens uit te proberen, kunt u uw culinaire horizon verbreden en nieuwe smaken en texturen ontdekken. Of je nu een doorgewinterde veganist bent of net begint, we hopen dat deze recepten je hebben geïnspireerd om iets nieuws te proberen en de wereld van de veganistische internationale keuken te omarmen. Veel kookplezier!br/>

Indië

Tips voor het organiseren van een veganistisch feest Het organiseren van een veganistisch feest lijkt misschien lastig, vooral als je niet gewend bent veganistische gerechten te bereiden. Maar met een paar eenvoudige tips kunt u ervoor zorgen…

Italië

Tips voor het koken van Italiaans veganistisch eten Italiaans veganistisch eten koken kan een leuke en opwindende ervaring zijn, maar het kan ook een beetje intimiderend zijn als je niet bekend bent met de keuken. Hier zijn een paar tips om u op…

Japan

Veganistische alternatieven voor populaire Japanse gerechten Sushi Sushi is misschien wel het bekendste Japanse gerecht, en het is geen verrassing waarom. De combinatie van azijnrijst, verse vis en zeewier is een winnende combinatie. Als je…

Thailand

Thaise veganistische soepen en curries Thaise soepen en curries staan bekend om hun rijke en complexe smaken, en de veganistische versies vormen daarop geen uitzondering. Hier zijn enkele van onze favoriete Thaise veganistische soepen en…

Ethiopië

Gezondheidsvoordelen van Ethiopisch veganistisch voedsel Ethiopische veganistische voedingsmiddelen bieden een scala aan gezondheidsvoordelen, waardoor ze een uitstekende keuze zijn voor iedereen die zijn dieet wil verbeteren. Een van de…

Veganistische Internationale keukens maaltijdideeën
Couscoussalade

Couscoussalade is een zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre. Dit recept is voor 8 personen. Eén portie bevat 167 calorieën , 4 g eiwit en 6 g vet . Voor 62 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon vond dit recept heerlijk en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Ga naar de winkel en haal zout, peterselie, tomaten en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 57% , wat solide is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Dragon Salad - Couscous Zomersalade , Zwarte linzen- en couscoussalade en Citrus Pecan Garbanzo Couscous: Een salade voor koud weer .

Fruitige Cranberry Relish

Fruitige Cranberry Relish heeft ongeveer 10 minuten nodig van begin tot eind. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 93 calorieën , 0 g eiwit en 0 g vet per portie. Voor 41 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 5 personen. Dit recept van Taste of Home vereist cranberries, navelsinaasappel, suiker en zure appel. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 15 zouden zeggen dat het perfect was. Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare score van 0% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Jalapeño Cranberry Relish , No Cook Cranberry Orange Relish en Pom-Apple Cranberry Relish .

Pittige bonen- en maïssalsa bijgerecht

Pittige bonen- en maïssalsa is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 8 porties. Eén portie bevat 85 calorieën , 5 g eiwit en 1 g vet . Voor 33 cent per portie dekt dit recept 5% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 15 minuten . 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het werkt goed als een goedkoop hor d'oeuvre. Als je zwarte bonen, maïskorrels, salsa en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Dit recept is typisch voor de Mexicaanse keuken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 47% , wat solide is. Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Groene salade met zoetzure basilicumvinaigrette , Bijgerecht met cannellinibonen, venkel, rode ui en saffraan en Salade met komkommer en cannellinibonen .

Roergebakken bruine rijst met groenten

Bruine rijst-groenteroerbak is een bijgerecht voor 2 personen. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 294 calorieën , 9 g eiwit en 13 g vet per portie. Voor $ 1,06 per portie dekt dit recept 20% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Verschillende mensen hebben dit recept gemaakt en 209 zouden zeggen dat het perfect was. Dit recept van Taste of Home vereist champignons, water, sojasaus en amandelschaafsel. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 97% , wat super is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere rundvleesloze groenteroerbak , snelle groenteroerbak en lams- en rijstnoedelroerbak .

Lekkere gemarineerde groenten

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre nodig? Smakelijke gemarineerde groenten zouden een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 25 personen. Voor 47 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 127 calorieën , 2 g eiwit en 3 g vet . 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Dit recept van Taste of Home vereist plantaardige olie, champignons, appelciderazijn en bloemkool. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelscore van 27% , wat niet zo geweldig is. Probeer Gegrilde gemarineerde groenten , Eén soep, Twee manieren: grove groenten en room van groenten en een gezonde en smakelijke bananenshake voor soortgelijke recepten.

Chef's Steaksaus

Het recept voor Chef's Steak Sauce kan in ongeveer 2 uur en 15 minuten worden gemaakt. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept is voor 4 personen en kost $ 3,53 per portie . Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 11 g eiwit , 1 g vet en in totaal 692 calorieën . Het werkt goed als een vrij prijzig hor d'oeuvre. Veel mensen maakten dit recept, en 667 zouden zeggen dat het perfect was. Het is perfect voor Valentijnsdag . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van gemberwortel, melasse, gedistilleerde azijn en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Met een spoonacular score van 0% is dit gerecht erg slecht (maar nog steeds te repareren). Probeer Tuxedo Brownie Re-Make (naar een recept van A Pampered Chef) , Flank Steak met champignonsaus en Bietengnocchi met biefstuk en bruine botersaus voor soortgelijke recepten.

Knapperige tuinsalsa

Crunchy Garden Salsa heeft ongeveer 20 minuten nodig van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 6 g vet en in totaal 156 calorieën . Voor 46 cent per portie krijg je een hor d'oeuvre voor 12 personen. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Slechts een paar mensen vonden dit Mexicaanse gerecht echt lekker. Als je water, citroensap, ui en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Met een spoonacular score van 32% is dit gerecht niet zo uitstekend. Probeer Avocado Toast met gekarameliseerde zoete ui, cherrytomaatjes, verse bieslook en bieslookbloesem , Easy Skillet Garden Lasagna en Garden Baked Red Peppers voor soortgelijke recepten.

Asperges en tofu roerbak

Asperges en tofu roerbakken duurt ongeveer 35 minuten van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 16 g eiwit , 11 g vet en in totaal 298 calorieën . Voor $ 2,44 per portie dekt dit recept 20% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 4 personen. Het werkt goed als hoofdgerecht. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Als je zomerpompoen, asperges, koolzaadolie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een spoonacular score van 64% is dit gerecht solide. Vergelijkbare recepten zijn Tofu-ananas roerbakken , Asperges roerbakken met zwarte bonensaus en Karela-friet/bittergourdfriet .

Tomatillosalsa

Je kunt nooit genoeg Mexicaanse recepten hebben, dus probeer Tomatillo Salsa eens. Dit recept is voor 9 personen en kost 47 cent per portie. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept heeft 150 calorieën , 3 g eiwit en 6 g vet per portie. Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Het werkt goed als hor d'oeuvre. Ga naar de winkel en haal korianderblaadjes, knoflookteentjes, jalapeñopeper en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 27% verdient . Deze score is niet zo geweldig. Kiwi-Tomatillo Salsa Verde , Varkenshaas met Mango-Kiwi Glaze Geserveerd met Tomatillo Salsa en Tomatillosaus (Salsa Verde) lijken erg op dit recept.

Blauwe bessen-mango smoothies

Blueberry Mango Smoothies zijn misschien wel het ontbijt waar je naar op zoek bent. Dit recept is goed voor 2 porties met 183 calorieën , 7 g eiwit en 4 g vet per portie. Voor $ 1,12 per portie dekt dit recept 13% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Ga naar de winkel en haal vanille sojamelk, bosbessen, mango en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. 16 mensen waren onder de indruk van dit recept. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 93% verdient . Deze score is geweldig. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Mango-Berry Swirled Smoothies , Delicious Limeade Triple Berry Smoothies en Smoothies leuk.

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Internationale keukens-stijl
Internationale smaaktest voor veganistisch etenWaar ter wereld komen deze internationale veganistische voedingsmiddelen vandaan? GMM # 2287 Abonneer je op GMM: ...
Klassieke Franse keuken MAAR het moet VEGAN zijn Kookuitdaging | Topchef CanadaDe chef-testanten kregen de opdracht om elk een klassiek Frans gerecht opnieuw uit te vinden, waarbij ze uitsluitend gebruik maakten van plantaardige producten. Abonneren: ...
Top 10 landen om te bezoeken als je veganist bentTop 10 landen om te bezoeken als je veganist bent Abonneer je op: Als je geen vlees, zuivel of eieren eet, reizen naar ...
24 veganistische gerechten om tijdens je leven te eten | De ultieme lijstVan avocado-ijs tot vleesloze burgers, hier zijn 24 veganistische gerechten die je kunt proberen voordat je sterft.
Tips en trucs voor veganistische Internationale keukens maaltijden
Veganisme en geestelijke gezondheid: het verband tussen wat u eet en hoe u zich voeltVeganisme is een dieet dat de afgelopen jaren steeds populairder is geworden, waarbij veel mensen om verschillende redenen ervoor kiezen om een plantaardige levensstijl aan te nemen, waaronder ethische, milieu- en gezondheidsredenen. Hoewel de…Lees verder
Veganisme met een beperkt budget: hoe u geld kunt besparen terwijl u een plantaardig dieet eetVeganisme is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, waarbij steeds meer mensen ervoor kiezen een plantaardig dieet te volgen vanwege gezondheids-, ethische en milieuredenen. Sommigen zijn echter van mening dat veganisme een dure…Lees verder
De top 10 gezondheidsvoordelen van een veganistisch dieet: uw gezondheid op natuurlijke wijze verbeterenNaarmate de populariteit van veganisme blijft groeien, wenden steeds meer mensen zich tot plantaardige diëten vanwege hun gezondheidsvoordelen. In dit artikel onderzoeken we de top 10 gezondheidsvoordelen van een veganistisch dieet, waaronder…Lees verder
Veganisme en atletische prestaties: kun je spieren opbouwen met een plantaardig dieet?Veganisme wordt steeds populairder, en met het belang van voeding voor atletische prestaties en spieropbouw wenden veel atleten zich tot plantaardige diëten. De vraag blijft echter: kun je spieren opbouwen met een veganistisch dieet? In dit…Lees verder
Ideeën voor het bereiden van veganistische maaltijden voor drukbezette mensen: snel, gezond en budgetvriendelijkAls drukbezet persoon kan het een uitdaging zijn om tijd te vinden om gezonde maaltijden te bereiden. Daarom wordt meal preppen steeds populairder. Het bespaart niet alleen tijd, maar het helpt je ook gezonder te eten en je aan je voedingsdoelen…Lees verder
De verrassende voedingsmiddelen die niet veganistisch zijn (en wat je in plaats daarvan kunt eten)Voor degenen die een veganistisch dieet volgen, is het belangrijk om zich bewust te zijn van de vele niet-veganistische voedingsmiddelen die op onverwachte plaatsen op de loer liggen. Hoewel de meeste mensen zich ervan bewust zijn dat vlees en…Lees verder
De beste veganistische eiwitbronnen voor een uitgebalanceerd dieetAls veganist vraag je je misschien af hoe je voldoende eiwitten in je dieet kunt krijgen. Er zijn echter genoeg veganistische eiwitbronnen beschikbaar die je kunnen voorzien van alle essentiële aminozuren die je nodig hebt. Van peulvruchten tot…Lees verder
Hoe u uw favoriete comfortfood veganistisch kunt makenVeganistisch worden kan een uitdaging zijn, vooral als het betekent dat je je favoriete troostvoedsel moet opgeven. Maar het hoeft niet zo te zijn. Met een beetje creativiteit en experimenteren kun je veganistische versies van je favoriete…Lees verder
De milieu-impact van vleesconsumptie: waarom veganist worden een must isVleesconsumptie heeft een aanzienlijke impact op het milieu en draagt bij aan klimaatverandering, ontbossing, watervervuiling en verlies aan biodiversiteit. De oplossing? Veganistisch worden. Door dierlijke producten uit uw dieet te verminderen…Lees verder
10 heerlijke veganistische recepten voor ontbijt, lunch en dinerEen plantaardig dieet wordt steeds populairder vanwege de vele gezondheidsvoordelen, maar het kan lastig zijn om te weten waar je moet beginnen. Daarom hebben we een gids samengesteld met 10 heerlijke veganistische recepten voor ontbijt, lunch…Lees verder
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Internationale keukens eten
Recepten
Drankjes
Veganistisch vakantiekoken
Maaltijden
Veganistische producten
Videos
Tips en trucs

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.