Indiase veganistische gerechten waar al uw gasten blij van zullen worden

Plant u een etentje en heeft u moeite met het bedenken van veganistische gerechten die al uw gasten tevreden zullen stellen? Zoek niet verder dan de heerlijke en gevarieerde wereld van de Indiase keuken! Met een rijke geschiedenis en levendige smaken zullen Indiase veganistische gerechten zeker indruk maken op zelfs de meest veeleisende fijnproevers. Van stevige linzenstoofschotels tot smaakvolle groentecurry's, er zijn eindeloze opties om uit te kiezen. Bovendien zijn veel Indiase gerechten van nature veganistisch of kunnen ze gemakkelijk worden aangepast om veganistisch te zijn zonder dat dit ten koste gaat van de smaak. Of je nu een doorgewinterde veganist bent of gewoon meer plantaardige maaltijden in je dieet wilt opnemen, de Indiase keuken biedt een schat aan heerlijke en bevredigende opties. Dus waarom zou u uw volgende etentje niet opfleuren met een aantal verrukkelijke Indiase veganistische gerechten waar al uw gasten zeker blij mee zullen zijn?

Tips voor het organiseren van een veganistisch feest

Het organiseren van een veganistisch feest lijkt misschien lastig, vooral als je niet gewend bent veganistische gerechten te bereiden. Maar met een paar eenvoudige tips kunt u ervoor zorgen dat uw gasten goed gevoed en tevreden zijn.

Vooruit plannen

De sleutel tot het organiseren van een succesvol veganistisch feest is vooruit plannen. Begin met het samenstellen van een menu met veganistische gerechten die je wilt serveren. Inspiratie kun je online of in kookboeken zoeken. Als je eenmaal een lijst met gerechten hebt, zorg er dan voor dat je over alle benodigde ingrediënten beschikt. Op de dag van het feest wil je niet verrast worden!

Bied een verscheidenheid aan gerechten aan

Zorg er bij het samenstellen van uw menu voor dat u een verscheidenheid aan gerechten aanbiedt. Zo weet je zeker dat er voor ieder wat wils is. U kunt voorgerechten, soepen, salades, hoofdgerechten en desserts toevoegen. Wees niet bang om nieuwe recepten uit te proberen of met verschillende smaken te experimenteren.

Overweeg dan om een cateraar in te schakelen

Als je je overweldigd voelt door het vooruitzicht om veganistische gerechten te koken voor een grote groep mensen, overweeg dan om een veganistische cateringservice in te huren. Veel Indiase restaurants bieden veganistische opties en kunnen uw feest verzorgen. Dit kan de stress bij u wegnemen en ervoor zorgen dat uw gasten heerlijk veganistisch eten geserveerd krijgen.

Indiase veganistische cateringdiensten

Als je je veganistische feest wilt verzorgen met Indiaas eten, zijn er veel opties om uit te kiezen. Hier zijn enkele van de meest populaire Indiase veganistische gerechten die uw gasten zeker zullen plezieren.

Chana Masala

Chana Masala is een klassiek Indiaas gerecht gemaakt met kikkererwten, tomaten, uien en een mix van kruiden. Het is stevig, smaakvol en boordevol eiwitten. Dit gerecht kan als hoofdgerecht of als bijgerecht geserveerd worden.

Aloo Gobi

Aloo Gobi is een populair Noord-Indiaas gerecht gemaakt met aardappelen en bloemkool. Het is op smaak gebracht met een mix van kruiden en specerijen en kan worden geserveerd als bijgerecht of hoofdgerecht. Dit gerecht is zowel geruststellend als heerlijk.

Baingan Bharta

Baingan Bharta is een rokerig auberginegerecht dat populair is in Noord-India. De aubergine wordt geroosterd en vervolgens gepureerd en op smaak gebracht met een mengsel van kruiden. Dit gerecht kan als hoofdgerecht of als bijgerecht geserveerd worden.

Plantaardige Biryani

Groente Biryani is een geurig rijstgerecht boordevol groenten en kruiden. Het is een populair gerecht in Noord-India en kan als hoofdgerecht worden geserveerd. Dit gerecht is zowel vullend als smaakvol.

Dal Makhani

Dal Makhani is een rijk en romig linzengerecht dat populair is in heel India. Het is gemaakt met zwarte linzen, bruine bonen, tomaten, uien en een mengsel van kruiden. Dit gerecht kan als hoofdgerecht of als bijgerecht geserveerd worden.

Samosa's

Samosa's zijn een populair Indiaas voorgerecht dat perfect is voor elk feest. Ze zijn gemaakt met een knapperige bladerdeegschaal en gevuld met gekruide aardappelen en erwten. Ze worden meestal geserveerd met een pittige tamarindechutney.

Mango-Lassi

Mango Lassi is een zoete en verfrissende yoghurtdrank die populair is in India. Het is gemaakt met yoghurt, mangopulp, suiker en een snufje kardemom. Dit drankje is perfect om af te koelen na een pittige Indiase maaltijd.

Conclusie

De Indiase keuken biedt een schat aan heerlijke veganistische gerechten die uw gasten zeker zullen plezieren. Met een beetje planning en creativiteit kun je een veganistisch feest organiseren dat zowel bevredigend als gedenkwaardig is. Of u er nu voor kiest om de gerechten zelf te bereiden of een veganistische cateringservice in te huren, uw gasten zullen zeker onder de indruk zijn van de smaken en verscheidenheid van het Indiase veganistische eten. Dus waarom zou u uw volgende etentje niet opfleuren met een aantal verrukkelijke Indiase veganistische gerechten?

Veganistische Indië maaltijdideeën

Bieten-spinaziesalade

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre nodig? Bieten-spinaziesalade zou een spectaculair recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 14 g vet en in totaal 222 calorieën . Voor $ 1,66 per portie dekt dit recept 19% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Als je gescheurde spinazie, zout, groene uien en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Dit recept is geliefd bij 51 foodies en koks. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 99% , wat geweldig is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Baby Bietensalade , Bieten- en Blauwe Kaassalade met Citrus Vinaigrette Dressing en Bietensalade met Paprika en Sla .

Salade van kersen- en peultjesspruiten

Kersen- en sugarsnapsalade is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 1 portie. Dit hor d'oeuvre bevat 63 calorieën , 3 g eiwit en 2 g vet per portie. Voor $ 1,46 per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Ga naar de winkel en haal kersen, verjusvinaigrette, reepjes gekonfijte citroen en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 0% , wat voor verbetering vatbaar is. Probeer sugarsnapsalade met sesamnoedels , mungbonenspruiten- en quinoasalade en koolrabisalade met appel, spek en sugarsnaps voor soortgelijke recepten.

Citrus-Meloen Sorbet

Citrus-Meloen Sorbet is misschien een goed recept om je dessert receptenbox uit te breiden. Dit recept is voor 4 personen en kost 56 cent per portie. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 0 g vet en in totaal 194 calorieën . Als je cantaloupe, citroenschil, limoensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen scoort dit recept een behoorlijk goede spoonacular score van 45% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Gekoelde meloen zomersoep , Gegrilde zwaardvis met meloen-muntsalsa en Verse aardbeiensorbet .

Boerenbonensoep

Boerenbonensoep is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 8 porties. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 14 g eiwit , 4 g vet en in totaal 262 calorieën . Voor 52 cent per portie dekt dit recept 23% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 45 minuten . Slechts een paar mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Een mengsel van 2 laurierblaadjes, tomaten uit blik, water en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is perfect voor de winter . Over het algemeen verdient dit recept een uitstekende spoonacular score van 93% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Afrikaanse bonensoep , Zwarte bonensoep - Cindy Style en Zwarte bonensoep met pico de gallo en chipotlecrème lekker.

Gevulde zoete aardappelen met pecannoten en marshmallowstreusel

Gevulde zoete aardappelen met pecan- en marshmallowkruimels is een bijgerecht voor 12 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 7 g eiwit , 18 g vet en in totaal 603 calorieën . Voor $ 1,62 per portie dekt dit recept 22% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Een mengsel van zoete aardappelen, zout, bruine suiker en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo verrukkelijk te maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare spoonacular score van 0% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Pompoen-pecankruimelcake - glutenvrij, sojavrij, veganistisch , Pompoen-pecankruimelmuffins en Gebakken gevulde aardappelen (Tandoori-aardappelen) .

Zonnige aspergetapenade

Op zoek naar een zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische saus ? Zonnige aspergetapenade zou een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 5 g vet en in totaal 79 calorieën . Dit recept is voor 8 personen. Voor 81 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 46 zouden zeggen dat het perfect was. Een mengsel van peterseliesprietjes, ahornsiroop, pepervlokken en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 97% , wat spectaculair is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Het makkelijkste ontbijt ooit: Zonnig fruitparfait , geroosterde rode paprikatapenade en geroosterde tomatencrostini met olijventapenade .

Knoflook Heilige Guacamole

Als je ongeveer 10 minuten in de keuken hebt, is Garlicky Holy Guacamole misschien een geweldig glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 1,14 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 21 g vet en in totaal 303 calorieën . Als je jalapeño, maïstortillachips, citroensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als een Mexicaans hor d'oeuvre. 21 personen waren onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 61% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Zwarte bonen & bruine rijst met knoflookboerenkool , Flank steak met knoflookmediterrane salade en knoflookwortelspread .

Drievoudige cranberrysaus

Triple Cranberry Sauce is misschien wel het bijgerecht waar u naar op zoek bent. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept is voor 12 personen en kost 47 cent per portie . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 0 g eiwit , 0 g vet en in totaal 104 calorieën . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Dit recept van Taste of Home vereist cranberries, suiker, cranberries en gemalen piment. Het kan op elk moment worden genoten, maar het is vooral lekker met Thanksgiving . Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score kan worden verbeterd. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Triple Chocolate Mocha Pudding , Triple Chocolate Cheesecake en Triple Chocolate Pumpkin Pie leuk.

Geroosterde haver-rozijnenbroden

Heb je een lacto-ovo vegetarisch brood nodig? Geroosterde haver-rozijnenbroden zouden een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Eén portie bevat 191 calorieën , 5 g eiwit en 5 g vet . Voor 29 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 32 personen. Als je actieve gist, honing, water en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular score van 31% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Veganistische gebakken appels met havermoutcrumble , Wortel-havermoutmuffins en Garbanzo-havermoutpatties lekker.

Fruitige ijsthee

Fruity Iced Tean is een drankje voor 16 personen. Eén portie bevat 187 calorieën , 0 g eiwit en 0 g vet . Voor 65 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. 12 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Dit recept van Taste of Home vereist citroensap, water, ananassap en suiker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat erg slecht is (maar nog steeds te verhelpen). Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Honing Gember Citroen IJsthee , Fruitige Curry Kip Salade en Fruitige Yoghurt Parfait .

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Indië-stijl

Als ik maar één gerecht kon koken voor een vegan scepticus…September 26, 2020Volledig recept: Volg mee op Instagram voor kooktips + dagelijkse...

Bereid een week lang veganistisch Indiaas eten voor $ 18September 04, 2021Kanchan ( ) deelt hoe ze 12 Indiase veganistische maaltijden maakt voor slechts $ 18! Abboneer op ...

INDISCH VEGANISTISCH FEEST MET HOOG EIWITJune 07, 2020ONGELOOFLIJKE INDISCH GEÏNSPIREERDE VEGANISCHE RECEPTEN MET HOOG EIWITTEN. PERFECT VOOR MAALTIJDBEREIDING. geschreven recepten - Samosa's ...

2 eenvoudige curryrecepten voor een vegetarisch en veganistisch dieet | Gemakkelijke veganistische receptenFebruary 19, 20232 eenvoudige curryrecepten voor een vegetarisch en veganistisch dieet. Gezonde en voedzame veganistische recepten met budgetvriendelijke en gemakkelijk...

Tips en trucs voor veganistische Indië maaltijden

Veganisme en geestelijke gezondheid: het verband tussen wat u eet en hoe u zich voeltSeptember 14, 2023Veganisme is een dieet dat de afgelopen jaren steeds populairder is geworden, waarbij veel mensen om verschillende redenen ervoor kiezen om een plantaardige levensstijl aan te nemen, waaronder ethische, milieu- en gezondheidsredenen. Hoewel de…Lees verder

Veganisme met een beperkt budget: hoe u geld kunt besparen terwijl u een plantaardig dieet eetSeptember 14, 2023Veganisme is de afgelopen jaren steeds populairder geworden, waarbij steeds meer mensen ervoor kiezen een plantaardig dieet te volgen vanwege gezondheids-, ethische en milieuredenen. Sommigen zijn echter van mening dat veganisme een dure…Lees verder

De top 10 gezondheidsvoordelen van een veganistisch dieet: uw gezondheid op natuurlijke wijze verbeterenSeptember 14, 2023Naarmate de populariteit van veganisme blijft groeien, wenden steeds meer mensen zich tot plantaardige diëten vanwege hun gezondheidsvoordelen. In dit artikel onderzoeken we de top 10 gezondheidsvoordelen van een veganistisch dieet, waaronder…Lees verder

Veganisme en atletische prestaties: kun je spieren opbouwen met een plantaardig dieet?September 14, 2023Veganisme wordt steeds populairder, en met het belang van voeding voor atletische prestaties en spieropbouw wenden veel atleten zich tot plantaardige diëten. De vraag blijft echter: kun je spieren opbouwen met een veganistisch dieet? In dit…Lees verder

Ideeën voor het bereiden van veganistische maaltijden voor drukbezette mensen: snel, gezond en budgetvriendelijkSeptember 14, 2023Als drukbezet persoon kan het een uitdaging zijn om tijd te vinden om gezonde maaltijden te bereiden. Daarom wordt meal preppen steeds populairder. Het bespaart niet alleen tijd, maar het helpt je ook gezonder te eten en je aan je voedingsdoelen…Lees verder

De verrassende voedingsmiddelen die niet veganistisch zijn (en wat je in plaats daarvan kunt eten)September 14, 2023Voor degenen die een veganistisch dieet volgen, is het belangrijk om zich bewust te zijn van de vele niet-veganistische voedingsmiddelen die op onverwachte plaatsen op de loer liggen. Hoewel de meeste mensen zich ervan bewust zijn dat vlees en…Lees verder

De beste veganistische eiwitbronnen voor een uitgebalanceerd dieetSeptember 14, 2023Als veganist vraag je je misschien af hoe je voldoende eiwitten in je dieet kunt krijgen. Er zijn echter genoeg veganistische eiwitbronnen beschikbaar die je kunnen voorzien van alle essentiële aminozuren die je nodig hebt. Van peulvruchten tot…Lees verder

Hoe u uw favoriete comfortfood veganistisch kunt makenSeptember 14, 2023Veganistisch worden kan een uitdaging zijn, vooral als het betekent dat je je favoriete troostvoedsel moet opgeven. Maar het hoeft niet zo te zijn. Met een beetje creativiteit en experimenteren kun je veganistische versies van je favoriete…Lees verder

De milieu-impact van vleesconsumptie: waarom veganist worden een must isSeptember 14, 2023Vleesconsumptie heeft een aanzienlijke impact op het milieu en draagt bij aan klimaatverandering, ontbossing, watervervuiling en verlies aan biodiversiteit. De oplossing? Veganistisch worden. Door dierlijke producten uit uw dieet te verminderen…Lees verder

10 heerlijke veganistische recepten voor ontbijt, lunch en dinerSeptember 14, 2023Een plantaardig dieet wordt steeds populairder vanwege de vele gezondheidsvoordelen, maar het kan lastig zijn om te weten waar je moet beginnen. Daarom hebben we een gids samengesteld met 10 heerlijke veganistische recepten voor ontbijt, lunch…Lees verder

Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Indië eten