ThuisMaaltijdenBrunch

Slimme veganistische brunchalternatieven om te proberen

Brunch is een geliefde maaltijd die perfect is voor luie weekenden en speciale gelegenheden. Voor veganisten kan het echter een uitdaging zijn om brunchopties te vinden die zowel heerlijk als dierproefvrij zijn. Gelukkig zijn er tal van slimme veganistische brunchalternatieven die zelfs de meest veeleisende smaakpapillen zeker zullen bevredigen. Van tofu scramble tot avocadotoost, veganistische pannenkoeken tot vegetarisch gevulde omeletten, er zijn eindeloze mogelijkheden als het gaat om het creëren van een veganistische brunch die zowel lekker als gezond is. Dus of je nu veganist bent en je brunchroutine wilt veranderen of gewoon iets nieuws wilt proberen, deze slimme veganistische brunchalternatieven zullen zeker indruk maken. Maak je klaar om te genieten van heerlijke plantaardige gerechten die je smaakpapillen zullen laten zingen en je een energiek en tevreden gevoel zullen geven.

Veganistische brunchalternatieven – Smoothie Bowl in plaats van yoghurtparfait

Smoothie bowls zijn een heerlijk en voedzaam alternatief voor yoghurtparfaits. Ze zijn gemakkelijk te maken en kunnen naar eigen wens worden aangepast. Het enige dat je nodig hebt is een blender, wat bevroren fruit en een paar toppings. Om een smoothie bowl te maken, begin je met het mixen van je favoriete bevroren fruit met wat amandelmelk of kokoswater. Je kunt wat groente toevoegen, zoals spinazie of boerenkool, voor een extra voedingsboost. Zodra je smoothie is gemengd, giet je hem in een kom en voeg je je favoriete toppings toe. Enkele populaire opties zijn muesli, vers fruit, geraspte kokosnoot en chiazaden.

Smoothie bowls zijn niet alleen heerlijk, maar zitten ook boordevol voedingsstoffen. Ze zijn een geweldige bron van vezels, vitamines en mineralen. Bovendien zijn ze licht verteerbaar, waardoor ze de perfecte brunchoptie zijn voor mensen met een gevoelige maag. Smoothie bowls zijn ook erg vullend, zodat je kunt genieten van een bevredigende maaltijd zonder een opgeblazen of zwaar gevoel.

Veganistische brunchalternatieven – zoete aardappelhash in plaats van hash browns

Zoete aardappelhasj is een lekker en gezond alternatief voor traditionele hash browns. Het is gemakkelijk te maken en kan naar eigen wens worden aangepast. Om hasj van zoete aardappel te maken, begin je met het schillen en in blokjes snijden van een zoete aardappel. Verhit wat olie in een pan en voeg de zoete aardappel toe. Kook tot de zoete aardappel zacht en licht krokant is. Voeg wat gesneden ui en paprika toe voor extra smaak. Breng op smaak met zout, peper en andere kruiden die je lekker vindt. Serveer warm met wat verse kruiden erop.

Zoete aardappelhasj is een geweldige bron van vitamines en mineralen. Zoete aardappelen bevatten veel vezels, vitamine A, vitamine C en kalium. Ze bevatten ook weinig calorieën en vet, waardoor ze de perfecte brunchoptie zijn voor degenen die op hun gewicht letten. Zoete aardappelhasj is ook heel veelzijdig. Je kunt alle groenten of kruiden toevoegen die je lekker vindt om de smaak aan te passen.

Veganistische brunchalternatieven – kikkererwtenomelet in plaats van traditionele omelet

Kikkererwtenomeletten zijn een heerlijk en gezond alternatief voor traditionele omeletten. Ze zijn gemaakt met kikkererwtenmeel, dat rijk is aan eiwitten en vezels. Om een kikkererwtenomelet te maken, begin je met het mengen van kikkererwtenmeel met water en eventuele kruiden die je lekker vindt. Verhit wat olie in een pan en giet het kikkererwtenbeslag erin. Kook tot de omelet aan de ene kant stevig is, draai hem dan om en bak aan de andere kant. Voeg je favoriete groenten toe en vouw de omelet dubbel. Serveer warm met wat avocado er bovenop.

Kikkererwtenomeletten zijn een geweldige bron van eiwitten en vezels. Ze bevatten ook weinig calorieën en vet, waardoor ze de perfecte brunchoptie zijn voor degenen die op hun gewicht letten. Kikkererwtenomeletten zijn ook erg veelzijdig. Je kunt alle groenten of kruiden toevoegen die je lekker vindt om de smaak aan te passen.

Veganistische brunchalternatieven – Veganistische wentelteefjes in plaats van klassieke wentelteefjes

Veganistische wentelteefjes zijn een heerlijk en gezond alternatief voor klassieke wentelteefjes. Het is gemaakt met plantaardige ingrediënten zoals amandelmelk, lijnzaad en kaneel. Om veganistische wentelteefjes te maken, begin je met het kloppen van amandelmelk, lijnzaad, kaneel en andere kruiden die je lekker vindt. Doop je brood in het mengsel en bak het in een pan goudbruin. Serveer warm met wat verse bessen en ahornsiroop.

Veganistische wentelteefjes zijn een geweldige bron van eiwitten en vezels. Het bevat ook weinig calorieën en vet, waardoor het de perfecte brunchoptie is voor degenen die op hun gewicht letten. Veganistische wentelteefjes zijn ook heel veelzijdig. Je kunt alle kruiden toevoegen die je lekker vindt om de smaak aan te passen.

Conclusie

Kortom, brunch is een geweldige maaltijd waar veganisten van kunnen genieten. Omdat er zoveel heerlijke en gezonde opties beschikbaar zijn, is er geen reden om deze geliefde maaltijd te missen. Of je nu de voorkeur geeft aan smoothie bowls, zoete aardappelhasj, kikkererwtenomeletten of veganistische wentelteefjes, er zijn eindeloze mogelijkheden als het gaat om het creëren van een veganistische brunch die zowel lekker als voedzaam is. Dus, de volgende keer dat je op zoek bent naar een heerlijke en gezonde brunchoptie, probeer dan een van deze slimme veganistische alternatieven. Je smaakpapillen en je lichaam zullen je dankbaar zijn.

Veganistische Brunch maaltijdideeën
Boerenbonensoep

Boerenbonensoep is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 8 porties. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 14 g eiwit , 4 g vet en in totaal 262 calorieën . Voor 52 cent per portie dekt dit recept 23% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 45 minuten . Slechts een paar mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Een mengsel van 2 laurierblaadjes, tomaten uit blik, water en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is perfect voor de winter . Over het algemeen verdient dit recept een uitstekende spoonacular score van 93% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Afrikaanse bonensoep , Zwarte bonensoep - Cindy Style en Zwarte bonensoep met pico de gallo en chipotlecrème lekker.

Geroosterde haver-rozijnenbroden

Heb je een lacto-ovo vegetarisch brood nodig? Geroosterde haver-rozijnenbroden zouden een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Eén portie bevat 191 calorieën , 5 g eiwit en 5 g vet . Voor 29 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 32 personen. Als je actieve gist, honing, water en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular score van 31% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Veganistische gebakken appels met havermoutcrumble , Wortel-havermoutmuffins en Garbanzo-havermoutpatties lekker.

Knoflook Heilige Guacamole

Als je ongeveer 10 minuten in de keuken hebt, is Garlicky Holy Guacamole misschien een geweldig glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 1,14 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 21 g vet en in totaal 303 calorieën . Als je jalapeño, maïstortillachips, citroensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als een Mexicaans hor d'oeuvre. 21 personen waren onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 61% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Zwarte bonen & bruine rijst met knoflookboerenkool , Flank steak met knoflookmediterrane salade en knoflookwortelspread .

Bieten-spinaziesalade

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre nodig? Bieten-spinaziesalade zou een spectaculair recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 14 g vet en in totaal 222 calorieën . Voor $ 1,66 per portie dekt dit recept 19% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Als je gescheurde spinazie, zout, groene uien en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Dit recept is geliefd bij 51 foodies en koks. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 99% , wat geweldig is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Baby Bietensalade , Bieten- en Blauwe Kaassalade met Citrus Vinaigrette Dressing en Bietensalade met Paprika en Sla .

Zonnige aspergetapenade

Op zoek naar een zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische saus ? Zonnige aspergetapenade zou een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 5 g vet en in totaal 79 calorieën . Dit recept is voor 8 personen. Voor 81 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 46 zouden zeggen dat het perfect was. Een mengsel van peterseliesprietjes, ahornsiroop, pepervlokken en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 97% , wat spectaculair is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Het makkelijkste ontbijt ooit: Zonnig fruitparfait , geroosterde rode paprikatapenade en geroosterde tomatencrostini met olijventapenade .

Citrus-Meloen Sorbet

Citrus-Meloen Sorbet is misschien een goed recept om je dessert receptenbox uit te breiden. Dit recept is voor 4 personen en kost 56 cent per portie. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 0 g vet en in totaal 194 calorieën . Als je cantaloupe, citroenschil, limoensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen scoort dit recept een behoorlijk goede spoonacular score van 45% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Gekoelde meloen zomersoep , Gegrilde zwaardvis met meloen-muntsalsa en Verse aardbeiensorbet .

Fruitige ijsthee

Fruity Iced Tean is een drankje voor 16 personen. Eén portie bevat 187 calorieën , 0 g eiwit en 0 g vet . Voor 65 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. 12 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Dit recept van Taste of Home vereist citroensap, water, ananassap en suiker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat erg slecht is (maar nog steeds te verhelpen). Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Honing Gember Citroen IJsthee , Fruitige Curry Kip Salade en Fruitige Yoghurt Parfait .

Favoriete pizzabodem

Favoriete pizzabodem is misschien wel het zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept waar je naar op zoek was. Dit recept is goed voor 12 porties met 290 calorieën , 7 gram eiwit en 6 gram vet per portie. Voor 16 cent per portie dekt dit recept 10% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 20 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Het is een zeer budgetvriendelijk recept voor fans van mediterraan eten. Het werkt goed als bodem. Als je suiker, bloem, plantaardige olie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 53% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook verse maïs, geroosterde tomaat & gepekelde knoflook pizza met maïsmeel bodem , zelfgemaakte dunne bodem pizza + pesto + aardappel en dunne bodem spinazie parmezaanse pizza lekker.

Klassieke Texas kaviaar

Het recept voor Klassieke Texas Caviar kan in ongeveer 20 minuten worden gemaakt. Dit recept is voor 10 personen en kost 76 cent per portie. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 9 g eiwit , 12 g vet en in totaal 304 calorieën . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Ga naar de winkel en haal avocado, ui, paprika en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het werkt goed als hor d'oeuvre. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 52% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Chile Underground's Texas Caviar , Kats Texas Caviar en Splendid Texas Caviar leuk.

Fruitige appelsalade

Fruitige Appelsalade is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre. Dit recept is voor 6 personen. Eén portie bevat 129 calorieën , 1 g eiwit en 0 g vet . Voor 79 cent per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 19 mensen waren blij dat ze dit recept probeerden. Ga naar de winkel en haal bosbessen, druiven, druiven en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular score van 38% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Fruitige Curried Chicken Salad , Perzik-, Ham- en Fetasalade met Fruitige Olijfoliedressing en Fruitige Yoghurtparfait leuk.

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Brunch-stijl
Lit 🔥 BRUNCHIDEEËN thuis! veganistisch comfortfoodWie zegt dat plantaardig saai moet zijn?! Vandaag deel ik hoe je superbomb vegan brunchgerechten thuis gemakkelijk kunt maken!
GEMAKKELIJKE VEGAN BRUNCH RECEPTEN: hoe organiseer je een brunch in 1 uur!Vandaag laat ik je zien hoe je een aantal eenvoudige, heerlijke, veganistische brunchrecepten kunt maken en hoe je dit proces kunt uitvoeren...
Hartige Veganistische Brunchrecepten Lekker & GezondHier zijn 3 eenvoudige veganistische recepten die perfect zijn voor een ultieme hartige brunchspread! Recepten voor deze knapperige ontbijtaardappelen, ...
Makkelijk veganistisch BRUNCHgerecht! Klaar in 30 minuten!Bestel mijn kookboek! Hallo allemaal! Hier is mijn snelle en gemakkelijke manier om een veganistische...
Tips en trucs voor veganistische Brunch maaltijden
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Brunch eten