ThuisRecepten

Veganistische maaltijdsuggesties en recepten

Ben je op zoek naar heerlijke en gezonde veganistische maaltijdideeën? Zoek niet verder! Als doorgewinterde digitale marketeer en contentschrijver heb ik het genoegen gehad de wereld van de veganistische keuken te verkennen en een overvloed aan verrukkelijke recepten te ontdekken. Of je nu een doorgewinterde veganist bent of net begint aan je plantaardige reis, er zijn talloze opties om uit te kiezen. Nu veganisme steeds populairder wordt, is het gemakkelijker dan ooit om ingrediënten en producten te vinden om een heerlijke maaltijd te bereiden. Van stevige soepen en stoofschotels tot verse salades en sandwiches: er is geen tekort aan smakelijke opties voor elke maaltijd van de dag. Dus, als je er klaar voor bent om de wondere wereld van veganistisch koken te verkennen, laten we er dan in duiken en een aantal fantastische maaltijdsuggesties en recepten ontdekken die je smaakpapillen zullen verrassen en je lichaam zullen voeden.

Veganistisch eten voor je ziel

Veganistische gehaktballen zijn een geweldig alternatief voor traditionele gehaktballen en zijn gemakkelijk te maken. Meng gekookte linzen, paneermeel, gehakte ui, knoflook en kruiden zoals oregano en basilicum in een kom. Vorm gehaktballetjes van het mengsel en bak ze in de oven goudbruin. Serveer met je favoriete pasta en tomatensaus voor een smakelijk en eiwitrijk diner. Veganistische herdertaart is een geruststellend en smaakvol gerecht dat perfect is voor een gezellig avondje uit. Fruit uien, knoflook en groenten zoals wortels en erwten in een pot tot ze gaar zijn. Voeg gekookte linzen, groentebouillon en kruiden zoals tijm en rozemarijn toe. Laat sudderen tot het mengsel dik en smaakvol is. Bestrooi met zoete aardappelpuree of gewone aardappelen en bak in de oven tot ze goudbruin zijn. Veganistische sushibroodjes zijn een heerlijke en gezonde dineroptie die veganistisch gemaakt kan worden. Kook de sushirijst en breng op smaak met rijstazijn, suiker en zout. Verdeel de rijst op een vel nori en voeg je favoriete groenten toe, zoals avocado, komkommer en wortel. Rol de sushi strak op en snij in stukken. Serveer met sojasaus en wasabi voor een smaakvol en bevredigend diner.

Essentiële voedingsstoffen voor veganisten

Hoewel een veganistisch dieet gezond en voedzaam kan zijn, is het belangrijk ervoor te zorgen dat je alle essentiële voedingsstoffen binnenkrijgt die je lichaam nodig heeft. Hier zijn enkele belangrijke voedingsstoffen waarmee u rekening moet houden:

Eiwit

Eiwitten zijn essentieel voor het opbouwen en repareren van weefsels en spieren. Goede bronnen van plantaardige eiwitten zijn onder meer linzen, kikkererwten, tofu, tempeh, quinoa en noten en zaden.

Ijzer

IJzer is belangrijk voor het transport van zuurstof in het bloed en het voorkomen van bloedarmoede. Goede bronnen van plantaardig ijzer zijn onder meer donkere bladgroenten, linzen, bonen, tofu, verrijkte granen en gedroogd fruit.

Calcium

Calcium is essentieel voor de opbouw van sterke botten en tanden. Goede bronnen van plantaardig calcium zijn bladgroenten, verrijkte plantaardige melk, tofu en amandelen. Vitamine B12 Vitamine B12 is belangrijk voor het behoud van gezonde zenuw- en bloedcellen. Het komt bijna uitsluitend voor in dierlijke producten, dus veganisten zouden moeten overwegen een B12-supplement te nemen of verrijkte voedingsmiddelen te eten, zoals plantaardige melk en ontbijtgranen.

Conclusie en laatste gedachten over de overgang naar een veganistisch dieet

Overstappen op een veganistisch dieet kan een lonende en gezonde keuze zijn. Met zoveel heerlijke en voedzame veganistische maaltijdopties is er nog nooit een beter moment geweest om de wereld van plantaardig koken te verkennen. Of je nu je gezondheid wilt verbeteren, je impact op het milieu wilt verminderen of gewoon iets nieuws wilt proberen, veganisme heeft iedereen iets te bieden. Vergeet niet om je te concentreren op het verkrijgen van alle essentiële voedingsstoffen die je lichaam nodig heeft, en wees niet bang om te experimenteren met nieuwe ingrediënten en recepten. Veel kookplezier!

Veganistische Recepten maaltijdideeën
Tropische Fruit Slush

Tropical Fruit Slush duurt ongeveer 15 minuten van begin tot eind. Voor 71 cent per portie krijg je een dessert voor 14 personen. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept heeft 239 calorieën , 2 g eiwit en 0 g vet per portie. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed is. Het wordt je aangeboden door Taste of Home. Als je maraschinokersen, water, citroensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Al met al hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 50% verdient . Deze score is behoorlijk goed. Gebruikers die dit recept leuk vonden, vonden ook Fruit Falooda - How to make Mixed Fruit - Falooda Varieties , Toasted Tropical Marshmallows en TROPICAL BANANA GREEN SMOOTHIE leuk.

Citroenkoeler

Het recept Lemony Cooler kan in ongeveer 15 minuten worden gemaakt. Dit recept is voor 8 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 0 g vet en in totaal 176 calorieën . Voor $ 1,43 per portie dekt dit recept 4% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Als u druivensap, citroensap, ijsblokjes en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Slechts een paar mensen vonden dit drankje echt lekker. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 28% , wat niet zo geweldig is. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Ginger Lime Cooler , Watermelon Jalapeño Cocktail Cooler en Lemony Linzensoep lekker.

Winnende Cranberry Chutney

Als u meer glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recepten aan uw receptenbox wilt toevoegen, is Winning Cranberry Chutney misschien een recept dat u moet proberen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 0 g eiwit , 0 g vet en in totaal 91 calorieën . Dit recept is voor 28 personen. Voor 30 cent per portie dekt dit recept 2% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het werkt goed als een zeer redelijk geprijsd condiment. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Dit recept van Taste of Home vereist zout, veenbessen, gemalen mosterd en ui. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Over het algemeen verdient dit recept een zeer slechte (maar nog steeds te verhelpen) spoonacular score van 0% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook My Aunt Lucille's Award Winning Lemon Cake , German Lemon Cake With Cranberry Aka Cranberry Zitronenkuchen en tomato chutney recipe leuk.

Rode wrijving

Red Rub duurt ongeveer 10 minuten van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 61 g eiwit , 19 g vet en in totaal 2120 calorieën . Voor $ 12,97 per portie dekt dit recept 74% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 1 persoon. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 persoon zou zeggen dat het precies goed was. Dit recept van Allrecipes vereist bruine suiker, koosjer zout, gekorrelde ui en gekorrelde knoflook. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het werkt goed als een dure marinade. Met een spoonacular score van 0% is dit gerecht erg slecht (maar nog steeds te repareren). Vergelijkbare recepten zijn Wortel- en koolsalade met koriander- en komijn-droge rub , Jamaicaanse Jerk Rub en kruiden en Vip Red Velvet Rope Cake .

Maïs- en komkommersalade

Corn 'n' Cucumbers Salad is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch bijgerecht. Voor 42 cent per portie dekt dit recept 2% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 0 g vet en in totaal 44 calorieën . Dit recept is voor 10 personen. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed was. Als u azijn, zout, ui en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Met een spoonacular score van 29% is dit gerecht nogal slecht. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Hummus Wrap With Carrots and Cucumbers , Julia Child's Baked Cucumbers Butter-Free en Corn Muffins With Fresh Corn .

Frambozenvinaigrette

Frambozenvinaigrette is misschien wel het hor d'oeuvre waar u naar op zoek bent. Let u op uw lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 111 calorieën , 1 g eiwit en 1 g vet per portie. Dit recept is voor 32 personen. Voor $ 1,14 per portie dekt dit recept 2% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Niet veel mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed is. Een mengsel van olijfolie, kerriepoeder, suiker en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo verrukkelijk te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 26% verdient . Deze score is niet zo uitstekend. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Frambozen Cupcakes Met Frambozen Glazuur , Groene Salade Met Granaatappel Vinaigrette En Geitenkaas Garnering , en Aziatische Peren-Gorgonzola Salade Met Granaatappel Vinaigrette .

Bulgur-barbecue

Bulgur Barbecue is een zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch bijgerecht. Voor 71 cent per portie dekt dit recept 8% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 6 g eiwit , 2 g vet en in totaal 238 calorieën . Dit recept is voor 12 personen. Het is een zeer betaalbaar recept voor liefhebbers van barbecuegerechten. Niet veel mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het de juiste snaar raakte. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het zal een hit zijn op uw Vaderdag- evenement. Een mengsel van bruine suiker, bruine suiker, zout en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 15 minuten . Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 48% verdient . Deze score is behoorlijk goed. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze soortgelijke recepten: Bulgur Pilaf Met Groene Linzen, Geserveerd Met Gekarameliseerde Uien -Mercimekli Bulgur Pilavi , Bulgur Tarwesalade en Spinazie, Sultanan en Bulgur Tarwe Borek's .

Vijfbonensalade

Five-Bean Salad is een bijgerecht voor 15 personen. Let u op uw lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 175 calorieën , 6 g eiwit en 5 g vet per portie. Voor 41 cent per portie dekt dit recept 8% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Een mengsel van kikkererwten, super noordelijke bonen, kidneybonen en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed was. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 38% , wat nogal slecht is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook lekker Soba Noodle & Five-Spice Pork Salad , Chinese Five Spice Braised Pork Belly With Lotus Root and Steamed Yucca en Five Spice Chai Latte .

Appel kruidenthee

Apple Spiced Tean is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 1 porties. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 0 g eiwit , 0 g vet en in totaal 146 calorieën . Voor 50 cent per portie dekt dit recept 1% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon was blij dat ze dit recept hadden geprobeerd. Het werkt goed als drankje. Als u bruine suiker, water, bruine suiker en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare spoonacular score van 0% . Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten:Appeltaart + gekruide banketbakkersroom + kaneel shortbread , hete gekruide cran-appelcider en mini gekruide appeltaartjes met chocolade .

Maïs- en aspergesalade

Maïs- en aspergesalade heeft ongeveer 20 minuten nodig van begin tot eind. Dit recept is goed voor 4 porties met 282 calorieën , 10 g eiwit en 2 g vet per portie. Voor $ 3,7 per portie dekt dit recept 24% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Slechts een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed was. Dit recept van Foodnetwork vereist asperges, rijstwijnazijn, maïskolven en suiker. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het werkt goed als een vrij duur hor d'oeuvre. Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een spoonacular-score van 67% verdient . Deze score is solide. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Maïs-, bosui- en Cotija-dumplings in een kokosmaïsbouillon , Maïsmuffins met verse maïs en Asperges-, rode ui- en Asiagosalade lekker .

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Recepten-stijl
Refika's EZME-recept dat je moet proberen - Verslavend & Trots veganistisch Turks Bash-Mash Eenvoudig aperitiefideeWelkom bij een smaaksensatie als geen ander - EZME, oftewel BASH-MASH, een verrukkelijk Turks voorgerecht dat je zal verlaten...
20 minuten durende veganistische maaltijden die iedereen moet wetenVeganistische maaltijden van 20 minuten zonder in te boeten aan smaak! Hartelijk dank aan ALDI voor het sponsoren van deze video! Bezoek zeker uw lokale ALDI...
Een week vol realistische eiwitrijke maaltijden, veganistischBedankt Ritual voor het sponsoren van deze video! Ga naar en ontvang 20% korting op je eerste maand met Ritual.
VEGANISCHE Maaltijden uit één pot die ik de hele tijd eet, restaurantkwaliteit 👨‍🍳Deze One Pot-maaltijden zijn letterlijk restaurantkwaliteit, gebruik mijn beste tips om eenvoudige avondmaaltijden te creëren waar je versteld van zult staan.
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Recepten eten
Drankjes
Veganistisch vakantiekoken
Internationale keukens
Maaltijden
Veganistische producten
Videos
Tips en trucs

We gebruiken noodzakelijke cookies om onze site te laten werken. We willen graag extra cookies instellen om het gebruik van de site te begrijpen, verbeteringen aan de site aan te brengen en uw instellingen te onthouden.
We gebruiken ook cookies die door andere sites zijn geplaatst om inhoud van hun services te helpen leveren.