ThuisVeganistisch vakantiekokenKerstmis

Suggesties voor veganistische kerstmaaltijden waar iedereen blij mee is

Kerstmis is bijna daar, en er is geen betere manier om het seizoen te vieren dan met een stevige en heerlijke maaltijd gedeeld met dierbaren. Als je dit jaar je traditionele kerstmenu wilt veranderen en een plantaardige levensstijl wilt omarmen, dan ben je hier aan het juiste adres. Als veganist vraag je je misschien af wat je kunt serveren dat zowel bevredigend als feestelijk is. Gelukkig zijn er tal van smakelijke veganistische opties die zeker indruk zullen maken op zelfs de meest doorgewinterde vleeseters. Van hartige voorgerechten tot verrukkelijke hoofdgerechten en heerlijke desserts, wij hebben een aantal van de beste veganistische kerstmaaltijdsuggesties voor je klaarstaan, waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn. Laten we dus aan de slag gaan en enkele heerlijke en gezonde plantaardige gerechten ontdekken die uw kerstmaaltijd onvergetelijk zullen maken.

Voordelen van een veganistische kerstmaaltijd

Kerstmis is een tijd om te genieten, maar dit hoeft niet ten koste te gaan van uw gezondheid of de planeet. Een veganistische kerstmaaltijd is niet alleen een heerlijke en ethische manier om het seizoen te vieren, maar heeft ook tal van voordelen voor jou en het milieu.

Ten eerste is een veganistische kerstmaaltijd gezonder dan een traditionele vleesmaaltijd. Plantaardige gerechten bevatten weinig verzadigd vet en veel vezels, vitamines en mineralen, wat kan helpen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en kanker te verminderen. Ten tweede is een veganistische kerstmaaltijd vriendelijker voor het milieu. De veehouderij is verantwoordelijk voor een aanzienlijke hoeveelheid broeikasgasemissies, ontbossing en watervervuiling, waardoor het een van de belangrijkste oorzaken van klimaatverandering is. Door voor een plantaardige kerstmaaltijd te kiezen, kunt u uw ecologische voetafdruk verkleinen en de planeet helpen beschermen.

Ten slotte is een veganistische kerstmaaltijd een geweldige manier om uw dierbaren kennis te laten maken met de voordelen van een plantaardige levensstijl. Het is een kans om heerlijk veganistisch eten te laten zien dat zowel gezond als ethisch is, en om te laten zien dat je van feestelijk eten kunt genieten zonder concessies te doen aan de smaak.

Statistieken van veganistische kerstmaaltijden

De populariteit van veganisme is de afgelopen jaren enorm gestegen, en het is geen verrassing dat steeds meer mensen ervoor kiezen om tijdens de feestdagen een plantaardige levensstijl te omarmen. Volgens een onderzoek van The Vegan Society zullen naar verwachting ruim een half miljoen mensen in Groot-Brittannië dit jaar een veganistische kerstmaaltijd nuttigen, tegen slechts 150.000 in 2014. In de VS is het aantal mensen dat zich als veganist identificeert toegenomen. met 600% in de afgelopen drie jaar, waarbij millennials de drijvende kracht achter deze trend zijn.

Het zijn niet alleen particulieren die de overstap maken naar een veganistische kerstmaaltijd. Restaurants, supermarkten en voedingsbedrijven springen ook op de veganistische kar, waarvan velen een breed scala aan plantaardige opties aanbieden voor de feestdagen. Van veganistische braadstukken tot zuivelvrije desserts: er is nog nooit een beter moment geweest om een plantaardige kerst te omarmen.

Veganistische kerstmaaltijdplanning

Het plannen van een veganistische kerstmaaltijd lijkt in eerste instantie misschien lastig, maar met een beetje creativiteit en voorbereiding kun je een feestelijk feestmaal creëren waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn. Een veganistische kerstmaaltijd is een heerlijke en gezonde manier om de feestdagen te vieren. Door vooruit te plannen en creatief te zijn in de keuken, kun je een feestelijk feestmaal creëren waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn, of ze nu veganist zijn of niet. Dus waarom zou je het dit jaar niet eens proberen en zelf ervaren hoe lekker en bevredigend een plantaardige kerst kan zijn?

Veganistische Kerstmis maaltijdideeën
Maya Couscous

Maya Couscous duurt ongeveer 25 minuten van begin tot eind. Dit recept is goed voor 4 porties met 394 calorieën , 13 g eiwit en 12 g vet per portie. Voor 99 cent per portie dekt dit recept 13% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 225 mensen waren onder de indruk van dit recept. Het werkt goed als een zeer budgetvriendelijk bijgerecht. Als u zout, gemalen komijn, knoflook en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Het is een goede optie als u een zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 82% , wat geweldig is. Couscous met gefrituurde groenten , Zwarte linzen- en couscoussalade en Citrusachtige pecan kikkererwtencouscous: een salade voor koud weer lijken erg op dit recept.

Erfstuk Tomaten Chow Chow

Je kunt nooit genoeg bijgerechten hebben, dus probeer Heirloom Tomato Chow Chow eens. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept is voor 6 personen en kost $ 1,96 per portie . Eén portie bevat 212 calorieën , 3 g eiwit en 2 g vet . Een paar mensen maakten dit recept en 12 zouden zeggen dat het de juiste smaak had. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Als u suiker, kurkuma, gember en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 5 minuten . Met een spoonacular score van 64% is dit gerecht solide. Gegrilde aubergine en Heirloom Tomato Stacks met basilicum en tomatencoulis , Garden Fresh Heirloom Tomato, Pepper en komkommersalade en Heirloom Tomato Basil en olijfolie wijnsaus over pasta lijken erg op dit recept.

Witte bonen dip

White Bean Dip is misschien wel het zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept waar je naar op zoek was. Voor 70 cent per portie dekt dit recept 14% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 12 gram eiwit , 6 gram vet en in totaal 264 calorieën . Dit recept is voor 6 personen. Het is perfect voor de Super Bowl . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Als je citroensap, cannellinibonen, olijfolie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Slechts een paar mensen vonden dit hor d'oeuvre echt lekker. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Als we alle factoren in aanmerking nemen, verdient dit recept een spoonacular score van 85% , wat spectaculair is. Vergelijkbare recepten zijn White Bean & Squash Dip , Cannellini Bean Dip en Easy Bean Dip .

Geroosterde eikelpompoensalade

Het recept Geroosterde Pompoensalade kan in ongeveer 1 uur en 15 minuten worden gemaakt. Dit recept is voor 4 personen. Eén portie bevat 242 calorieën , 6 g eiwit en 13 g vet . Voor $ 2,29 per portie dekt dit recept 14% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Slechts een paar mensen vonden dit hor d'oeuvre echt lekker. Dit recept van Allrecipes vereist gemalen komijn, ahornsiroop, knoflook en veenbessen. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het is een goede optie als u een glutenvrij, lacto-ovo-vegetarisch en oerdieet volgt. Met een spoonacular- score van 66% is dit gerecht goed. Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan deze vergelijkbare recepten: Farrotto met geroosterde pompoen , geroosterde pompoen gevuld met pittige biryani (vegetarisch/veganistisch) en pompoenkoekjes met salie en gruyère .

Focaccia met rozemarijn

Als je ongeveer 55 minuten in de keuken kunt doorbrengen, is Rosemary Focaccia misschien een geweldig zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept om te proberen. Dit recept is voor 16 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 gram eiwit , 4 gram vet en in totaal 161 calorieën . Voor 21 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is typisch voor de mediterrane keuken. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Een mengsel van zout, rozemarijn, maïsmeel en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Het werkt goed als brood. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het geheel genomen verdient dit recept een solide spoonacular score van 56% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze soortgelijke recepten: Focaccia met druiven en rozemarijn , Focaccia met rozemarijn en rode ui en Focaccia met tomaat, bosui en knoflook .

Chocolade Olie Cake

Het recept Chocolade Olie Cake kan in ongeveer 45 minuten worden gemaakt. Let u op uw lijn? Dit zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 227 calorieën , 3 g eiwit en 4 g vet per portie. Voor 20 cent per portie dekt dit recept 5% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 15 personen. Ga naar de winkel en haal plantaardige olie, suiker, water en een paar andere dingen om het vandaag te maken. 1 persoon was blij dat hij dit recept had geprobeerd. Het werkt goed als een zeer betaalbaar dessert. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 28% , wat nogal slecht is. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Rozemarijn Olijfolie Cake Met Pure Chocolade , Cake met wijn en olijfolie en Olijfolie Cake Met Bruine Boter Glazuur leuk.

Witte bonensoep met quinoa, spinazie en shiitakes

Witte bonensoep met quinoa, spinazie en shiitake is misschien wel het hor d'oeuvre waar u naar op zoek bent. Voor $ 1,81 per portie dekt dit recept 19% van uw dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 6 personen. Let u op uw lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 171 calorieën , 8 g eiwit en 3 g vet per portie. Niet veel mensen hebben dit recept gemaakt en 1 zou zeggen dat het precies goed is. Als u cannellinibonen, ui, quinoa en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kunt u het maken. Het is perfect voor de winter . Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 2 uur en 40 minuten . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Met een spoonacular score van 65% is dit gerecht solide. Witte bonen-knoflooksoep met spinazie en knapperige prosciutto en rozemarijn-knoflooktoast , kippenworst, witte bonen-koolsoep en de witte bonen-boerenkoolsoep van Herbivoracious lijken erg op dit recept.

Veganistische chocoladetaart

Heb je een zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dessert nodig? Veganistische chocoladetaart zou een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Voor 25 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 gram eiwit , 13 gram vet en in totaal 359 calorieën . Dit recept is voor 6 personen. Als je plantaardige olie, cacaopoeder, vanille-extract en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Van voorbereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur . 2062 mensen waren blij dat ze dit recept probeerden. Het wordt je aangeboden door Allrecipes. Met een spoonacular score van 37% is dit gerecht nogal slecht. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Rauwe veganistische chocolade- en frambozentaart , Veganistische chocolade-frambozentaart en Veganistische aardbeientaart geserveerd met veganistische slagroom lekker .

Geroosterde eikelpompoensalade

Heb je een glutenvrij, lacto-ovo vegetarisch en oer-hor d'oeuvre nodig? Geroosterde pompoensalade zou een superrecept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Eén portie bevat 242 calorieën , 6 g eiwit en 13 g vet . Voor $ 2,29 per portie dekt dit recept 14% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is geliefd bij 1 foodies en koks. Ga naar de winkel en haal gemalen peper, chevre, sinaasappelschil en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Van bereiding tot het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 15 minuten . Alles bij elkaar genomen, hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 66% verdient . Deze score is goed. Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Farrotto met geroosterde pompoen , Geroosterde pompoen gevuld met pittige biryani (vegetarisch/veganistisch) en Pompoenkoekjes met salie en gruyère lekker.

Dikke tomatenguacamole

Vergeet uit eten gaan of afhaalmaaltijden bestellen elke keer dat je zin hebt in Mexicaans eten. Probeer Chunky Tomato Guacamole thuis te maken. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept heeft 221 calorieën , 3 g eiwit en 13 g vet per portie. Dit recept is voor 4 personen en kost 77 cent per portie. 3 mensen vonden dit recept verrukkelijk en bevredigend. Een mengsel van citroensap, peper, paprika en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo verrukkelijk te maken. Het werkt het beste als hor d'oeuvre en is klaar in ongeveer 15 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een spoonacular score van 42% is dit gerecht behoorlijk goed. Vergelijkbare recepten zijn Tex-Mex Polenta Rounds with Chunky Guacamole , Chunky Tomato Chutney en Chunky Tomato Gazpacho .

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Kerstmis-stijl
Eén dienblad VEGAN KERSTdiner 🎄Dit is ons vegan kerstdiner met één dienblad, perfect als je de enige veganist in het huishouden bent! Dit diner is heerlijk...
5 VEGAN Kerstdinerrecepten! 🎅🏽Als je deze kerst maar één receptvideo hebt gezien, laat dit dan het zijn! Vandaag laten we het hoofdevenement van het kerstdiner zien, ...
Ultiem veganistisch kerstdinermenu - Veganistische middag met twee lepelsHet plannen van een kerstdinermenu is moeilijk, en dan gooi je Vegan in de mix en denk je: waar moet ik beginnen?!? Deze veganistische...
Epische vakantie Veganistisch Wellington | @avantgardevegan #GazsVeganChristmasGazsVeganChristmas - Hey jongens, welkom terug op mijn kanaal!! Dit is de eerste aflevering van...
Tips en trucs voor veganistische Kerstmis maaltijden
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Kerstmis eten