ThuisVeganistisch vakantiekokenKerstmis

Suggesties voor veganistische kerstmaaltijden waar iedereen blij mee is

Kerstmis is bijna daar, en er is geen betere manier om het seizoen te vieren dan met een stevige en heerlijke maaltijd gedeeld met dierbaren. Als je dit jaar je traditionele kerstmenu wilt veranderen en een plantaardige levensstijl wilt omarmen, dan ben je hier aan het juiste adres. Als veganist vraag je je misschien af wat je kunt serveren dat zowel bevredigend als feestelijk is. Gelukkig zijn er tal van smakelijke veganistische opties die zeker indruk zullen maken op zelfs de meest doorgewinterde vleeseters. Van hartige voorgerechten tot verrukkelijke hoofdgerechten en heerlijke desserts, wij hebben een aantal van de beste veganistische kerstmaaltijdsuggesties voor je klaarstaan, waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn. Laten we dus aan de slag gaan en enkele heerlijke en gezonde plantaardige gerechten ontdekken die uw kerstmaaltijd onvergetelijk zullen maken.

Voordelen van een veganistische kerstmaaltijd

Kerstmis is een tijd om te genieten, maar dit hoeft niet ten koste te gaan van uw gezondheid of de planeet. Een veganistische kerstmaaltijd is niet alleen een heerlijke en ethische manier om het seizoen te vieren, maar heeft ook tal van voordelen voor jou en het milieu.

Ten eerste is een veganistische kerstmaaltijd gezonder dan een traditionele vleesmaaltijd. Plantaardige gerechten bevatten weinig verzadigd vet en veel vezels, vitamines en mineralen, wat kan helpen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en kanker te verminderen. Ten tweede is een veganistische kerstmaaltijd vriendelijker voor het milieu. De veehouderij is verantwoordelijk voor een aanzienlijke hoeveelheid broeikasgasemissies, ontbossing en watervervuiling, waardoor het een van de belangrijkste oorzaken van klimaatverandering is. Door voor een plantaardige kerstmaaltijd te kiezen, kunt u uw ecologische voetafdruk verkleinen en de planeet helpen beschermen.

Ten slotte is een veganistische kerstmaaltijd een geweldige manier om uw dierbaren kennis te laten maken met de voordelen van een plantaardige levensstijl. Het is een kans om heerlijk veganistisch eten te laten zien dat zowel gezond als ethisch is, en om te laten zien dat je van feestelijk eten kunt genieten zonder concessies te doen aan de smaak.

Statistieken van veganistische kerstmaaltijden

De populariteit van veganisme is de afgelopen jaren enorm gestegen, en het is geen verrassing dat steeds meer mensen ervoor kiezen om tijdens de feestdagen een plantaardige levensstijl te omarmen. Volgens een onderzoek van The Vegan Society zullen naar verwachting ruim een half miljoen mensen in Groot-Brittannië dit jaar een veganistische kerstmaaltijd nuttigen, tegen slechts 150.000 in 2014. In de VS is het aantal mensen dat zich als veganist identificeert toegenomen. met 600% in de afgelopen drie jaar, waarbij millennials de drijvende kracht achter deze trend zijn.

Het zijn niet alleen particulieren die de overstap maken naar een veganistische kerstmaaltijd. Restaurants, supermarkten en voedingsbedrijven springen ook op de veganistische kar, waarvan velen een breed scala aan plantaardige opties aanbieden voor de feestdagen. Van veganistische braadstukken tot zuivelvrije desserts: er is nog nooit een beter moment geweest om een plantaardige kerst te omarmen.

Veganistische kerstmaaltijdplanning

Het plannen van een veganistische kerstmaaltijd lijkt in eerste instantie misschien lastig, maar met een beetje creativiteit en voorbereiding kun je een feestelijk feestmaal creëren waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn. Een veganistische kerstmaaltijd is een heerlijke en gezonde manier om de feestdagen te vieren. Door vooruit te plannen en creatief te zijn in de keuken, kun je een feestelijk feestmaal creëren waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn, of ze nu veganist zijn of niet. Dus waarom zou je het dit jaar niet eens proberen en zelf ervaren hoe lekker en bevredigend een plantaardige kerst kan zijn?

Veganistische Kerstmis maaltijdideeën
Pittige bonen- en maïssalsa bijgerecht

Pittige bonen- en maïssalsa is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 8 porties. Eén portie bevat 85 calorieën , 5 g eiwit en 1 g vet . Voor 33 cent per portie dekt dit recept 5% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van voorbereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 15 minuten . 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Het werkt goed als een goedkoop hor d'oeuvre. Als je zwarte bonen, maïskorrels, salsa en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Dit recept is typisch voor de Mexicaanse keuken. Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 47% , wat solide is. Als u dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Groene salade met zoetzure basilicumvinaigrette , Bijgerecht met cannellinibonen, venkel, rode ui en saffraan en Salade met komkommer en cannellinibonen .

Asperges en tofu roerbak

Asperges en tofu roerbakken duurt ongeveer 35 minuten van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 16 g eiwit , 11 g vet en in totaal 298 calorieën . Voor $ 2,44 per portie dekt dit recept 20% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 4 personen. Het werkt goed als hoofdgerecht. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Als je zomerpompoen, asperges, koolzaadolie en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Met een spoonacular score van 64% is dit gerecht solide. Vergelijkbare recepten zijn Tofu-ananas roerbakken , Asperges roerbakken met zwarte bonensaus en Karela-friet/bittergourdfriet .

Knapperige tuinsalsa

Crunchy Garden Salsa heeft ongeveer 20 minuten nodig van begin tot eind. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 6 g vet en in totaal 156 calorieën . Voor 46 cent per portie krijg je een hor d'oeuvre voor 12 personen. 1 persoon vond dit recept lekker en bevredigend. Slechts een paar mensen vonden dit Mexicaanse gerecht echt lekker. Als je water, citroensap, ui en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is een goede optie als u een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo-vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Met een spoonacular score van 32% is dit gerecht niet zo uitstekend. Probeer Avocado Toast met gekarameliseerde zoete ui, cherrytomaatjes, verse bieslook en bieslookbloesem , Easy Skillet Garden Lasagna en Garden Baked Red Peppers voor soortgelijke recepten.

Fruitige Cranberry Relish

Fruitige Cranberry Relish heeft ongeveer 10 minuten nodig van begin tot eind. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 93 calorieën , 0 g eiwit en 0 g vet per portie. Voor 41 cent per portie krijg je een bijgerecht voor 5 personen. Dit recept van Taste of Home vereist cranberries, navelsinaasappel, suiker en zure appel. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt, en 15 zouden zeggen dat het perfect was. Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare score van 0% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Jalapeño Cranberry Relish , No Cook Cranberry Orange Relish en Pom-Apple Cranberry Relish .

Roergebakken bruine rijst met groenten

Bruine rijst-groenteroerbak is een bijgerecht voor 2 personen. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept bevat 294 calorieën , 9 g eiwit en 13 g vet per portie. Voor $ 1,06 per portie dekt dit recept 20% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Verschillende mensen hebben dit recept gemaakt en 209 zouden zeggen dat het perfect was. Dit recept van Taste of Home vereist champignons, water, sojasaus en amandelschaafsel. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 97% , wat super is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere rundvleesloze groenteroerbak , snelle groenteroerbak en lams- en rijstnoedelroerbak .

Lekkere gemarineerde groenten

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre nodig? Smakelijke gemarineerde groenten zouden een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 25 personen. Voor 47 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie bevat 127 calorieën , 2 g eiwit en 3 g vet . 1 persoon was blij dat ze dit recept probeerden. Dit recept van Taste of Home vereist plantaardige olie, champignons, appelciderazijn en bloemkool. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelscore van 27% , wat niet zo geweldig is. Probeer Gegrilde gemarineerde groenten , Eén soep, Twee manieren: grove groenten en room van groenten en een gezonde en smakelijke bananenshake voor soortgelijke recepten.

Blauwe bessen-mango smoothies

Blueberry Mango Smoothies zijn misschien wel het ontbijt waar je naar op zoek bent. Dit recept is goed voor 2 porties met 183 calorieën , 7 g eiwit en 4 g vet per portie. Voor $ 1,12 per portie dekt dit recept 13% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Ga naar de winkel en haal vanille sojamelk, bosbessen, mango en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. 16 mensen waren onder de indruk van dit recept. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. Van bereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 10 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 93% verdient . Deze score is geweldig. Als je dit recept lekker vindt, vind je misschien ook recepten zoals Mango-Berry Swirled Smoothies , Delicious Limeade Triple Berry Smoothies en Smoothies leuk.

Chef's Steaksaus

Het recept voor Chef's Steak Sauce kan in ongeveer 2 uur en 15 minuten worden gemaakt. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept is voor 4 personen en kost $ 3,53 per portie . Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 11 g eiwit , 1 g vet en in totaal 692 calorieën . Het werkt goed als een vrij prijzig hor d'oeuvre. Veel mensen maakten dit recept, en 667 zouden zeggen dat het perfect was. Het is perfect voor Valentijnsdag . Het wordt u aangeboden door Allrecipes. Een mengsel van gemberwortel, melasse, gedistilleerde azijn en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo smaakvol te maken. Met een spoonacular score van 0% is dit gerecht erg slecht (maar nog steeds te repareren). Probeer Tuxedo Brownie Re-Make (naar een recept van A Pampered Chef) , Flank Steak met champignonsaus en Bietengnocchi met biefstuk en bruine botersaus voor soortgelijke recepten.

Tomatillosalsa

Je kunt nooit genoeg Mexicaanse recepten hebben, dus probeer Tomatillo Salsa eens. Dit recept is voor 9 personen en kost 47 cent per portie. Let je op je lijn? Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept heeft 150 calorieën , 3 g eiwit en 6 g vet per portie. Dit recept van Taste of Home heeft 1 fans. Het werkt goed als hor d'oeuvre. Ga naar de winkel en haal korianderblaadjes, knoflookteentjes, jalapeñopeper en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 20 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een lepelacular score van 27% verdient . Deze score is niet zo geweldig. Kiwi-Tomatillo Salsa Verde , Varkenshaas met Mango-Kiwi Glaze Geserveerd met Tomatillo Salsa en Tomatillosaus (Salsa Verde) lijken erg op dit recept.

Couscoussalade

Couscoussalade is een zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre. Dit recept is voor 8 personen. Eén portie bevat 167 calorieën , 4 g eiwit en 6 g vet . Voor 62 cent per portie dekt dit recept 6% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon vond dit recept heerlijk en bevredigend. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Ga naar de winkel en haal zout, peterselie, tomaten en een paar andere dingen om het vandaag te maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 57% , wat solide is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Dragon Salad - Couscous Zomersalade , Zwarte linzen- en couscoussalade en Citrus Pecan Garbanzo Couscous: Een salade voor koud weer .

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Kerstmis-stijl
Eén dienblad VEGAN KERSTdiner 🎄Dit is ons vegan kerstdiner met één dienblad, perfect als je de enige veganist in het huishouden bent! Dit diner is heerlijk...
5 VEGAN Kerstdinerrecepten! 🎅🏽Als je deze kerst maar één receptvideo hebt gezien, laat dit dan het zijn! Vandaag laten we het hoofdevenement van het kerstdiner zien, ...
Ultiem veganistisch kerstdinermenu - Veganistische middag met twee lepelsHet plannen van een kerstdinermenu is moeilijk, en dan gooi je Vegan in de mix en denk je: waar moet ik beginnen?!? Deze veganistische...
Epische vakantie Veganistisch Wellington | @avantgardevegan #GazsVeganChristmasGazsVeganChristmas - Hey jongens, welkom terug op mijn kanaal!! Dit is de eerste aflevering van...
Tips en trucs voor veganistische Kerstmis maaltijden
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Kerstmis eten