ThuisVeganistisch vakantiekokenKerstmis

Suggesties voor veganistische kerstmaaltijden waar iedereen blij mee is

Kerstmis is bijna daar, en er is geen betere manier om het seizoen te vieren dan met een stevige en heerlijke maaltijd gedeeld met dierbaren. Als je dit jaar je traditionele kerstmenu wilt veranderen en een plantaardige levensstijl wilt omarmen, dan ben je hier aan het juiste adres. Als veganist vraag je je misschien af wat je kunt serveren dat zowel bevredigend als feestelijk is. Gelukkig zijn er tal van smakelijke veganistische opties die zeker indruk zullen maken op zelfs de meest doorgewinterde vleeseters. Van hartige voorgerechten tot verrukkelijke hoofdgerechten en heerlijke desserts, wij hebben een aantal van de beste veganistische kerstmaaltijdsuggesties voor je klaarstaan, waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn. Laten we dus aan de slag gaan en enkele heerlijke en gezonde plantaardige gerechten ontdekken die uw kerstmaaltijd onvergetelijk zullen maken.

Voordelen van een veganistische kerstmaaltijd

Kerstmis is een tijd om te genieten, maar dit hoeft niet ten koste te gaan van uw gezondheid of de planeet. Een veganistische kerstmaaltijd is niet alleen een heerlijke en ethische manier om het seizoen te vieren, maar heeft ook tal van voordelen voor jou en het milieu.

Ten eerste is een veganistische kerstmaaltijd gezonder dan een traditionele vleesmaaltijd. Plantaardige gerechten bevatten weinig verzadigd vet en veel vezels, vitamines en mineralen, wat kan helpen het risico op chronische ziekten zoals hartaandoeningen, diabetes en kanker te verminderen. Ten tweede is een veganistische kerstmaaltijd vriendelijker voor het milieu. De veehouderij is verantwoordelijk voor een aanzienlijke hoeveelheid broeikasgasemissies, ontbossing en watervervuiling, waardoor het een van de belangrijkste oorzaken van klimaatverandering is. Door voor een plantaardige kerstmaaltijd te kiezen, kunt u uw ecologische voetafdruk verkleinen en de planeet helpen beschermen.

Ten slotte is een veganistische kerstmaaltijd een geweldige manier om uw dierbaren kennis te laten maken met de voordelen van een plantaardige levensstijl. Het is een kans om heerlijk veganistisch eten te laten zien dat zowel gezond als ethisch is, en om te laten zien dat je van feestelijk eten kunt genieten zonder concessies te doen aan de smaak.

Statistieken van veganistische kerstmaaltijden

De populariteit van veganisme is de afgelopen jaren enorm gestegen, en het is geen verrassing dat steeds meer mensen ervoor kiezen om tijdens de feestdagen een plantaardige levensstijl te omarmen. Volgens een onderzoek van The Vegan Society zullen naar verwachting ruim een half miljoen mensen in Groot-Brittannië dit jaar een veganistische kerstmaaltijd nuttigen, tegen slechts 150.000 in 2014. In de VS is het aantal mensen dat zich als veganist identificeert toegenomen. met 600% in de afgelopen drie jaar, waarbij millennials de drijvende kracht achter deze trend zijn.

Het zijn niet alleen particulieren die de overstap maken naar een veganistische kerstmaaltijd. Restaurants, supermarkten en voedingsbedrijven springen ook op de veganistische kar, waarvan velen een breed scala aan plantaardige opties aanbieden voor de feestdagen. Van veganistische braadstukken tot zuivelvrije desserts: er is nog nooit een beter moment geweest om een plantaardige kerst te omarmen.

Veganistische kerstmaaltijdplanning

Het plannen van een veganistische kerstmaaltijd lijkt in eerste instantie misschien lastig, maar met een beetje creativiteit en voorbereiding kun je een feestelijk feestmaal creëren waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn. Een veganistische kerstmaaltijd is een heerlijke en gezonde manier om de feestdagen te vieren. Door vooruit te plannen en creatief te zijn in de keuken, kun je een feestelijk feestmaal creëren waar iedereen aan tafel blij mee zal zijn, of ze nu veganist zijn of niet. Dus waarom zou je het dit jaar niet eens proberen en zelf ervaren hoe lekker en bevredigend een plantaardige kerst kan zijn?

Veganistische Kerstmis maaltijdideeën
Drievoudige cranberrysaus

Triple Cranberry Sauce is misschien wel het bijgerecht waar u naar op zoek bent. Dit glutenvrije, zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische recept is voor 12 personen en kost 47 cent per portie . Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 0 g eiwit , 0 g vet en in totaal 104 calorieën . 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Dit recept van Taste of Home vereist cranberries, suiker, cranberries en gemalen piment. Het kan op elk moment worden genoten, maar het is vooral lekker met Thanksgiving . Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Alles bij elkaar genomen hebben we besloten dat dit recept een spoonacular score van 0% verdient . Deze score kan worden verbeterd. Als u dit recept lekker vindt, vindt u misschien ook recepten zoals Triple Chocolate Mocha Pudding , Triple Chocolate Cheesecake en Triple Chocolate Pumpkin Pie leuk.

Salade van kersen- en peultjesspruiten

Kersen- en sugarsnapsalade is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 1 portie. Dit hor d'oeuvre bevat 63 calorieën , 3 g eiwit en 2 g vet per portie. Voor $ 1,46 per portie dekt dit recept 4% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Ga naar de winkel en haal kersen, verjusvinaigrette, reepjes gekonfijte citroen en een paar andere dingen om het vandaag nog te maken. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. 1 persoon was onder de indruk van dit recept. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 0% , wat voor verbetering vatbaar is. Probeer sugarsnapsalade met sesamnoedels , mungbonenspruiten- en quinoasalade en koolrabisalade met appel, spek en sugarsnaps voor soortgelijke recepten.

Gevulde zoete aardappelen met pecannoten en marshmallowstreusel

Gevulde zoete aardappelen met pecan- en marshmallowkruimels is een bijgerecht voor 12 personen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 7 g eiwit , 18 g vet en in totaal 603 calorieën . Voor $ 1,62 per portie dekt dit recept 22% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Een mengsel van zoete aardappelen, zout, bruine suiker en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo verrukkelijk te maken. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een verbeterbare spoonacular score van 0% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Pompoen-pecankruimelcake - glutenvrij, sojavrij, veganistisch , Pompoen-pecankruimelmuffins en Gebakken gevulde aardappelen (Tandoori-aardappelen) .

Bieten-spinaziesalade

Heb je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch hor d'oeuvre nodig? Bieten-spinaziesalade zou een spectaculair recept kunnen zijn om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 14 g vet en in totaal 222 calorieën . Voor $ 1,66 per portie dekt dit recept 19% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Als je gescheurde spinazie, zout, groene uien en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Dit recept is geliefd bij 51 foodies en koks. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 50 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 99% , wat geweldig is. Vergelijkbare recepten zijn onder andere Baby Bietensalade , Bieten- en Blauwe Kaassalade met Citrus Vinaigrette Dressing en Bietensalade met Paprika en Sla .

Fruitige ijsthee

Fruity Iced Tean is een drankje voor 16 personen. Eén portie bevat 187 calorieën , 0 g eiwit en 0 g vet . Voor 65 cent per portie dekt dit recept 2% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. 12 mensen hebben dit recept gemaakt en zouden het opnieuw maken. Dit recept van Taste of Home vereist citroensap, water, ananassap en suiker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 25 minuten . Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een spoonacular score van 0% , wat erg slecht is (maar nog steeds te verhelpen). Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Honing Gember Citroen IJsthee , Fruitige Curry Kip Salade en Fruitige Yoghurt Parfait .

Boerenbonensoep

Boerenbonensoep is een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept met 8 porties. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 14 g eiwit , 4 g vet en in totaal 262 calorieën . Voor 52 cent per portie dekt dit recept 23% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Van bereiding tot opdienen duurt dit recept ongeveer 1 uur en 45 minuten . Slechts een paar mensen vonden dit hoofdgerecht echt lekker. Een mengsel van 2 laurierblaadjes, tomaten uit blik, water en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. 1 persoon heeft dit recept gemaakt en zou het opnieuw maken. Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Het is perfect voor de winter . Over het algemeen verdient dit recept een uitstekende spoonacular score van 93% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Afrikaanse bonensoep , Zwarte bonensoep - Cindy Style en Zwarte bonensoep met pico de gallo en chipotlecrème lekker.

Knoflook Heilige Guacamole

Als je ongeveer 10 minuten in de keuken hebt, is Garlicky Holy Guacamole misschien een geweldig glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch recept om te proberen. Dit recept is voor 4 personen. Voor $ 1,14 per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Eén portie van dit gerecht bevat ongeveer 4 g eiwit , 21 g vet en in totaal 303 calorieën . Als je jalapeño, maïstortillachips, citroensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het werkt goed als een Mexicaans hor d'oeuvre. 21 personen waren onder de indruk van dit recept. Het wordt u aangeboden door Foodnetwork. Over het algemeen verdient dit recept een solide spoonacular score van 61% . Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan eens deze vergelijkbare recepten: Zwarte bonen & bruine rijst met knoflookboerenkool , Flank steak met knoflookmediterrane salade en knoflookwortelspread .

Citrus-Meloen Sorbet

Citrus-Meloen Sorbet is misschien een goed recept om je dessert receptenbox uit te breiden. Dit recept is voor 4 personen en kost 56 cent per portie. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 1 g eiwit , 0 g vet en in totaal 194 calorieën . Als je cantaloupe, citroenschil, limoensap en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. Het is een goede optie als je een glutenvrij, zuivelvrij, lacto-ovo vegetarisch en veganistisch dieet volgt. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot bord duurt dit recept ongeveer 15 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen scoort dit recept een behoorlijk goede spoonacular score van 45% . Vergelijkbare recepten zijn onder andere Gekoelde meloen zomersoep , Gegrilde zwaardvis met meloen-muntsalsa en Verse aardbeiensorbet .

Geroosterde haver-rozijnenbroden

Heb je een lacto-ovo vegetarisch brood nodig? Geroosterde haver-rozijnenbroden zouden een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Eén portie bevat 191 calorieën , 5 g eiwit en 5 g vet . Voor 29 cent per portie dekt dit recept 7% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Dit recept is voor 32 personen. Als je actieve gist, honing, water en een paar andere ingrediënten bij de hand hebt, kun je het maken. 1 persoon heeft dit recept geprobeerd en vond het lekker. Van voorbereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 1 uur en 20 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Over het algemeen verdient dit recept een vrij slechte spoonacular score van 31% . Gebruikers die dit recept lekker vonden, vonden ook Veganistische gebakken appels met havermoutcrumble , Wortel-havermoutmuffins en Garbanzo-havermoutpatties lekker.

Zonnige aspergetapenade

Op zoek naar een zuivelvrije, lacto-ovo vegetarische en veganistische saus ? Zonnige aspergetapenade zou een geweldig recept kunnen zijn om te proberen. Een portie van dit gerecht bevat ongeveer 3 g eiwit , 5 g vet en in totaal 79 calorieën . Dit recept is voor 8 personen. Voor 81 cent per portie dekt dit recept 12% van je dagelijkse behoefte aan vitaminen en mineralen. Een paar mensen hebben dit recept gemaakt en 46 zouden zeggen dat het perfect was. Een mengsel van peterseliesprietjes, ahornsiroop, pepervlokken en een handvol andere ingrediënten is alles wat nodig is om dit recept zo lekker te maken. Van bereiding tot op het bord duurt dit recept ongeveer 30 minuten . Het wordt u aangeboden door Taste of Home. Rekening houdend met alle factoren, verdient dit recept een lepelacular score van 97% , wat spectaculair is. Als je dit recept lekker vindt, bekijk dan ook eens deze vergelijkbare recepten: Het makkelijkste ontbijt ooit: Zonnig fruitparfait , geroosterde rode paprikatapenade en geroosterde tomatencrostini met olijventapenade .

Video's voor het maken van verschillende veganistische gerechten in Kerstmis-stijl
Eén dienblad VEGAN KERSTdiner 🎄Dit is ons vegan kerstdiner met één dienblad, perfect als je de enige veganist in het huishouden bent! Dit diner is heerlijk...
5 VEGAN Kerstdinerrecepten! 🎅🏽Als je deze kerst maar één receptvideo hebt gezien, laat dit dan het zijn! Vandaag laten we het hoofdevenement van het kerstdiner zien, ...
Ultiem veganistisch kerstdinermenu - Veganistische middag met twee lepelsHet plannen van een kerstdinermenu is moeilijk, en dan gooi je Vegan in de mix en denk je: waar moet ik beginnen?!? Deze veganistische...
Epische vakantie Veganistisch Wellington | @avantgardevegan #GazsVeganChristmasGazsVeganChristmas - Hey jongens, welkom terug op mijn kanaal!! Dit is de eerste aflevering van...
Tips en trucs voor veganistische Kerstmis maaltijden
Aanvullende menu-ideeën gerelateerd aan veganistisch Kerstmis eten